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下午吃坚果更聪明 7类坚果很营养

研究表明:下午吃坚果能改善记忆能力,每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇。锻炼前2小时吃坚果能提高耐力和运动表现。

  花生:减肥

  花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。

  核桃:降低胆固醇

  许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。

  腰果:消除疲劳

  腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。

  碧根果:抗感冒流感

  5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。

  开心果:降血压

  两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。

  杏仁:防治糖尿病

  杏仁富含膳食纤维,热量低,可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁,对血糖具有调节作用。

  榛子:全面保健

  榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康食物。 上一篇: 炎炎夏日 糖尿病患者如何保健康 下一篇:骨代谢也有棱镜项目